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西红柿炒鸡蛋 的制作方法

西红柿炒鸡蛋颜色鲜美,味道酸甜,是大众非常喜欢的一道家常菜。

工具/材料

西红柿、鸡蛋、糖、盐

操作方法

01:

西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。

02:

在锅内放入色拉油,油温7成热时放入鸡蛋翻炒

03:

鸡蛋炒熟后,放入西红柿翻炒

04:

炒制西红柿和鸡蛋的过程中要将西红柿按压一下,使汁液渗出,然后放入适量糖和盐继续翻炒一会,就可以装盘享用了。

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