工具/材料1,杏鲍菇 2,葱 3,蒜末 4,蚝油 5,生抽 6,陈醋 7,老抽 8,麻油操作方法01:将杏鲍菇洗干净切成片备用。02:将杏鲍菇切花刀备用,这样做是为了能让杏鲍菇更入味。03:蒜头切成末,锅中倒入适量油,倒入蒜头爆香。04:等到蒜头爆香到焦黄色,将杏鲍菇倒入翻炒一会。05:倒入适量的开水焖一会,开水不用多,一点点就够了。06:再倒入由生抽,老抽,蚝油,麻油,陈醋调好的酱汁,焖至收汁即可。07:最好加入葱段,翻炒一会之后装盘即可食用。08:美味下饭的葱烧酱汁杏鲍菇就完成了。
家常菜问答 家常菜大白菜炒肉的做法工具/材料大白菜,五花肉,干辣椒,葱,生抽,老抽,盐,鸡精,蒜,白醋操作方法01:首先我们将白菜帮用刀片成片,白菜叶用手撕成块,清洗干净控干水分备用02:然后我...(展开)
家常菜问答 辣椒炒鸡杂的家常做法买回整只鸡,除了鸡肉外,还可以用鸡杂做一道菜。辣椒爆炒鸡杂,加酒去腥,炒出来的鸡杂我觉得比鸡肉更好吃。下面小编就将这道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材...(展开)
家常菜问答 宫保鸡丁怎么做比较好吃?工具/材料【食材】鸡腿500克、花生米100克【调料】料酒2勺、老抽1勺、淀粉1勺、油1勺、大葱50克、生姜20克、大蒜20克、干辣椒10克、生抽4勺、醋2勺、...(展开)