工具/材料材料:五花肉 香干 蒜苗 郫县豆瓣酱 食用油 盐 鸡精操作方法01:取一小块五花肉,将五花肉洗净切成薄片;取3-4片香干,用水稍微洗一下,再切成长条状;02:取4-5棵蒜苗,将蒜苗清洗干净,切成段状;03:开火,加入适量的食用油,待锅里油温升高后,将五花肉下入锅里煎至表面金黄色;04:将火调为中火,舀一汤匙郫县豆瓣酱下入锅里,翻炒出香味;05:将香干放入锅里,翻炒均匀;06:将蒜苗下入锅里,一起翻炒;07:加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀,味道适宜,即可出锅食用,非常好吃下饭哦!
家常菜问答 教你如何腌制酸白菜你知道怎样腌制酸白菜吗?一起来看看吧操作方法01:首先选用适量大白菜,在外面晾晒三天左右,然后扒去大白菜外面的干叶子,再去掉大白菜老根。02:烧一锅热水,先把白...(展开)
家常菜问答 如何做麻婆豆腐?工具/材料豆腐清油花椒油葱花生姜蒜瓣海椒酱老抽酱油操作方法01:准备好各种食材:豆腐、清油、花椒油、姜葱蒜、海椒酱等,并将姜蒜切成丝,葱切成小筒状,豆腐切成小正...(展开)