工具/材料
操作方法
01:
把鸡肉切块，放入碗中，加入适量盐、胡椒粉、料酒。
02:
抓匀后腌制10分钟。
03:
红辣椒切块。
04:
栗子去壳剥皮。
05:
热锅梁油下鸡块，炒去水气。
06:
锅中加入老抽、生抽、八角、生姜，继续翻炒。
07:
炒变色后加点醋。
08:
倒入栗子翻炒。
09:
加入清水，没过鸡块，开大火煮开。
10:
水开后加入红辣椒，适量盐调味。
11:
出锅。
栗子黄焖鸡的做法是什么？
快好知 kuaihz
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操作方法
01:
把鸡肉切块，放入碗中，加入适量盐、胡椒粉、料酒。
02:
抓匀后腌制10分钟。
03:
红辣椒切块。
04:
栗子去壳剥皮。
05:
热锅梁油下鸡块，炒去水气。
06:
锅中加入老抽、生抽、八角、生姜，继续翻炒。
07:
炒变色后加点醋。
08:
倒入栗子翻炒。
09:
加入清水，没过鸡块，开大火煮开。
10:
水开后加入红辣椒，适量盐调味。
11:
出锅。