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芦笋最经典的三种吃法

工具/材料

芦笋、银杏仁、百合、糖、鸡蛋、芝士、干贝蟹肉酱

银杏百合炒芦笋

01:

首先去除芦笋的鳞片和根部。

02:

之后斜刀切段。

03:

热锅起油,倒入芦笋

04:

之后再加百合和焯过水的银杏。

05:

加少许盐、糖,关火盛出就可以了。

盐水煮芦笋

01:

首先去除芦笋的鳞片和根部。

02:

削去外皮。

03:

芦笋扎成小捆。

04:

沸水下芦笋,加盐。

05:

之后再浸入冰水中。

06:

可配备温泉蛋,知识享用。

干贝蟹肉煎芦笋

01:

首先把芦笋下油锅,煎熟备用(芦笋需去除鳞片)。

02:

另起油锅,下干贝蟹肉翻炒。

03:

加糖、水淀粉搅匀。

04:

之后盛出来,浇在芦笋上。

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