快好知 kuaihz

肘子的做法大全:卤肘子

肘子,肥而不腻,香气熏人,非常好吃,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。

工具/材料

肘子1个,卤料1包,2勺白酒,小半碗生抽,2勺老抽,2勺白糖,姜片适量。

操作方法

01:

把猪肘子清理干净,卤料准备好。

02:

锅装半锅水,放猪肘子进去,加2勺白酒,小半碗生抽,2勺老抽,2勺白糖,姜片适量。

03:

再加卤料进去,盖上盖子大火煮沸转小火卤。

04:

卤到用筷子很容易就插穿,颜色变成深红就可以了。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:肘子的做法大全:卤肘子  肘子  肘子词条  做法  做法词条  大全  大全词条  
家常菜问答

 如何做肥牛炖蛋好吃?

肥牛炖蛋是一种很多人都喜欢吃的家常菜,那么如何做肥牛炖蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给...(展开)

家常菜问答

 油炸玉米粒的做法

用油炸玉米粒,清香酥脆,特别好吃,下面就分享一下油炸玉米粒的做法。工具/材料玉米,淀粉,食用油操作方法01:准备新鲜的玉米,用工具或手将玉米粒剥下来。02:将玉...(展开)