猪手,就是猪蹄子,有着美容养颜等等滋补功效,重要的,吃起来的口感真的很好。只是做红烧猪手总是需要费很多时间的,很多上班族哪有那么多时间?来呀各位,教大家用电饭煲做红烧猪手,超级简单!
操作方法
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红烧猪手需要的食材不算多,猪手,生姜片,八角两个,想要几片,桂皮加上两个红辣椒就行了。
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猪手在买的时候请师傅帮忙剁成块,拿回家清洗干净,放进热水里焯水十分钟捞出来。
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电饭煲锅底下放上生姜片和葱段以及几瓣大蒜,把猪手和配料放进去。再加入一勺子生抽和半勺老抽,一勺子白糖或者两块冰糖,不用加水直接煮。
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