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鲫鱼汤的做法 产妇月子餐下奶

 

操作方法

01:

鲫鱼刮鱗,除去鱼鳍和内脏洗净。如图所示。

02:

用纸吸干水分。如图所示。

03:

在鱼身上抹少许盐。如图所示。

04:

热锅后加入适量食用油,生姜片铺在锅底;香葱也铺在锅底如图所示。

05:

加入开水,即将没过鱼身,盖上锅盖大火煮5分钟。如图所示。

06:

加入葱姜。如图所示。

07:

熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可。如图所示。

08:

出锅后放入盐调味,也可以再放些白胡椒粉,出锅。如图所示。

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