工具/材料
豆腐、火腿肠、青椒、葱、肉末、紫薯、胡萝卜粒、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉
操作方法
01:
紫薯放入蒸锅里蒸熟。
02:
豆腐捣碎后，放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
03:
加入淀粉搅拌均匀。
04:
将搅拌好的豆腐用手压成饼状。
05:
热油后，将豆腐饼放入锅里煎，两面都煎到金黄色。
06:
07:
将豆腐饼和菜装一起，紫薯配上一点水果装一起，便当就做好了。
怎么做豆腐煎饼便当？
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz工具/材料
豆腐、火腿肠、青椒、葱、肉末、紫薯、胡萝卜粒、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉
操作方法
01:
紫薯放入蒸锅里蒸熟。
02:
豆腐捣碎后，放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
03:
加入淀粉搅拌均匀。
04:
将搅拌好的豆腐用手压成饼状。
05:
热油后，将豆腐饼放入锅里煎，两面都煎到金黄色。
06:
07:
将豆腐饼和菜装一起，紫薯配上一点水果装一起，便当就做好了。