快好知 kuaihz

怎样做美味的小刺猬馒头?

中原地区盛产小麦,这里的人们特别爱吃面食,在面粉中加入酵母粉,做成面团,再经过醒发后做出来的馒头,非常松软,大家都非常爱吃,将馒头做成小刺猬的形状,小孩子特别喜欢,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的小刺猬馒头?希望能够帮助到大家。

工具/材料

面粉适量,酵母粉适量,黑芝麻适量。

操作方法

01:

准备适量面粉,再加入少许酵母粉,用清水和成光滑的面团,注意,面粉一定要选择质量好一点的,这样做出来的馒头色泽非常好看。酵母粉可以适当多放一点。

02:

将揉好的面团,盖上湿布,或者保鲜膜,放置温暖处,醒发至原来的两倍大。

03:

将醒好的面团,再用手揉匀,然后做成水滴的形状,水滴的形状是一边儿大,一边儿小,这是小刺猬的轮廓。

04:

然后准备几粒黑芝麻,在水滴面团的小头儿一端,抹上少许清水,将芝麻粘在上面,这是小刺猬的眼睛。

05:

用剪刀剪出小刺猬身上的刺,可以剪的稍微均匀一些,小刺猬就活灵活现的展现在你的面前了。

06:

按照同样的方法,将其他的刺猬馒头全部做好,放上蒸锅,再醒发15分钟左右,经过二次醒发后的面团,做出来的馒头非常松软。

07:

醒发好之后,盖上锅盖,蒸20分钟左右,刺猬馒头就蒸好了。

08:

出锅就可以吃了,真的太像小刺猬了,我家宝宝拿在手中,爱不释手,玩了很久才把它吃掉,感兴趣的朋友可以试一下,真的不难哦。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:怎样做美味的小刺猬馒头?  刺猬  刺猬词条  馒头  馒头词条  美味  美味词条  怎样  怎样词条  
小吃问答

 宝宝果泥怎么做

给宝宝做果泥,可以让宝宝多吃含维生素的水果和蔬菜,对身体有好处,下面就说说宝宝果泥怎么做。工具/材料苹果,胡萝卜操作方法01:准备成熟的苹果和胡萝卜,成熟的蔬果...(展开)

小吃问答

 网红芒果千层蛋糕的做饭

工具/材料黄油,鸡蛋,白糖,面粉,牛奶,淡奶油,蓝莓酱,芒果操作方法01:首先我们将30g黄油放入碗中,放入锅中隔水加热至完全融化02:然后我们将三个鸡蛋打入碗...(展开)

小吃问答

 正宗蟹煲的做法

蟹煲很多人都喜欢吃,因为里面的配料特别多,那么,一起来看看正宗蟹煲的做法。操作方法01:把螃蟹清洗干净;虾去除虾线,清洗干净;土豆削皮,切成小块;姜葱辣椒都准备...(展开)