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怎样做美味的芝麻小面鱼

工具/材料

面粉200克,鸡蛋一个,酵母粉三克,白糖一勺。

操作方法

01:

在碗中放入200克面粉,打入一个鸡蛋。

02:

放入三克酵母粉,一勺白砂糖,再放适量白芝麻。

03:

用适量温水和成光滑的面团儿,放置温暖处,醒发30分钟。

04:

面团醒好之后,用剪刀剪出小面鱼的形状。注意,小鱼可以适当剪得小一些,这样炸出来的口感更好。

05:

将剪好的小面鱼放入盘中备用。

06:

炒锅放油,油温五成热,放入小面鱼,小火慢炸。一定要有耐心,可以来回翻一下。

07:

炸至金黄酥脆,捞出,就可以享用了。自己做的小零食,营养健康,不添加任何防腐剂,宝宝吃得开心。

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