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软糯好吃的南瓜芝麻饼的做法

南瓜营养丰富,是属于健康保健的自然食物,用南瓜搭配面粉、芝麻做成小饼,做出来的小饼软糯清甜好吃,下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

南瓜1个,面粉100克,芝麻40克,白糖适量。

操作方法

01:

南瓜去皮,然后切成小厚片。

02:

放置锅里蒸15分钟左右。

03:

拿出锅来,把多余的汤水倒出来。

04:

然后用勺子压成瓜泥。

05:

加100克的面粉进去。【面粉放少点,做出来的小饼就会很软糯】

06:

加适量的白糖揉成粉团。【不要加水】

07:

芝麻用过滤器放水里洗干净,捞上来备用。

08:

首先把手放水里粘湿,然后抓适量的粉团揉成饼状,再放到芝麻里把饼两面粘满芝麻

09:

开火下油,放做好的饼进去小火煎。

10:

煎的3分钟左右,把饼翻转,然后用勺子把饼压薄。

11:

然后每隔1分钟翻转1次,翻转5次左右,把饼两面煎至金黄色就可以了。

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