快好知 kuaihz

网红轻乳酪蛋糕的做法

工具/材料

一个鸡蛋,奶油奶酪,黄油,低筋面粉,玉米淀粉,白糖,温水,可可粉

操作方法

01:

首先,我们将一个鸡蛋的蛋清蛋黄分别打入两个无油无水的容器中,备用

02:

接着我们在蛋黄中加入50g的奶油奶酪,10g的黄油,搅拌均匀

03:

然后我们再倒入10g低筋面粉,11g的玉米淀粉,翻拌均匀备用

04:

接着我们在蛋清中加入四五勺的白糖,用打蛋器打发至立上筷子不会倒

05:

然后我们将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,每次都要翻拌均匀

06:

接着我们将翻拌好的奶糊倒入模具中,轻轻震几下,震出气泡

07:

然后我们将烤箱预热,烤盘中放入少许温水,用锡纸把模具包起来,烤箱140度烤20分钟

08:

烤好以后,我们将蛋糕脱模,撒上一些可可粉,就这样美味的轻乳酪蛋糕就制作完成啦!看着是不是很有食欲呢?

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:网红轻乳酪蛋糕的做法  乳酪  乳酪词条  蛋糕  蛋糕词条  做法  做法词条  
小吃问答

 无花果干怎么制作

无花果干怎么制作呢?今天小编为大家讲解一下。操作方法01:去果园采摘新鲜,发紫,圆润,饱满的无花果,这样的无花果熟的比较好,如图所示。02:将采回来的无花果洗净...(展开)

小吃问答

 西红柿如何做番茄酱

小编教大家怎样用西红柿制作番茄酱,很简单的哟。操作方法01:准备适量的冰糖。02:新鲜的番茄,放在热水中烫两分钟,去皮。03:将番茄切成小块,放入榨汁机中,炸成...(展开)

小吃问答

 怎样做红糖核桃年糕

工具/材料红糖、糯米粉、核桃仁、食用油操作方法01:先把核桃仁切碎,可以直接用擀面杖将核桃仁碾碎,碾成粉末状,将碾好的核桃粉用碗装好先放在一边。02:再熬制红糖...(展开)