鸡蛋糕的家常做法,在这里让小编给大家介绍一下让大家知道是怎么回事。操作方法01:首先把鸡蛋放在碗里打散,不要太多,还要加水。02:然后在一个碗里勾兑好盐水,比例根据自己的口味而定,然后把蛋液倒入搅匀,搅匀。03:在加入色拉油,葱花(还可以加入其它辅料),搅拌均匀。04:最后把碗放入蒸锅中蒸,中火蒸十分钟左右即可,自己掌握着,不要太老了,那样就不好吃了。