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如何做青菜蛋炒饭?

青菜蛋炒饭是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做青菜蛋炒饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

工具/材料

食材:小白菜,鸡蛋,胡萝卜,食用油,虾皮粉。

操作方法

01:

首先将买回来的小白菜洗干净,焯水备用,如下图所示。

02:

然后在一个碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,如下图所示。

03:

接着把胡萝卜切成碎丁,如下图所示。

04:

然后把焯好水的小白菜切碎,如下图所示。

05:

接着洗锅烧油,倒入胡萝卜翻炒两分钟,如下图所示。

06:

然后把鸡蛋倒入锅中,翻炒两分钟,如下图所示。

07:

接着把小白菜倒入锅中和其他原料一起翻炒两分钟,如下图所示。

08:

然后加入米饭继续翻炒三分钟,翻炒的过程当中可以加入一些虾皮粉,虾皮粉不仅能够补钙而且还能达到提鲜的效果。

09:

一道美味可口的青菜蛋炒饭就做好了,希望大家能够喜欢。

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