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胡萝卜不能和豆腐一起吃

这种说法是没有科学依据的,胡萝卜和豆腐可以一起吃。胡萝卜富含维生素A、维生素C、纤维等营养物质,而豆腐则是植物蛋白质的良好来源,还含有钙、铁、锌等矿物质。将胡萝卜和豆腐一起搭配食用,可以使得膳食搭配更加均衡。当然,对于个别人而言,如果有特定的健康状况或者过敏体质,应该根据自身情况选择食用。

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