与牛奶不能一起吃的水果有以下几种:1. 柑橘类水果:柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚等含有较高的酸性物质,与牛奶中的蛋白质结合会引起胃不适。2. 草莓:草莓含有一种酶,可以分解牛奶中的蛋白质,导致牛奶凝结变酸。3. 点心类水果:如榴莲、杨梅等水果,由于本身风味浓郁或者含有酵母,会与牛奶发生化学反应。4. 热性水果:如热带水果,如芒果、菠萝等,这些水果食用后容易上火,而牛奶也具有较高的热性,两者一起食用可能会加重上火的症状。虽然有些人能够容忍一起食用这些水果和牛奶,但一般来说,为了避免消化不良、胃痛等问题,最好将牛奶与这些水果分开食用。
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