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菠菜不能和啥豆子一起吃

菠菜不能和豆子一起吃,尤其是豆子中含有草酸的食物,例如大豆、黑豆等。这是因为草酸会与菠菜中的钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收利用,容易导致肠道结石形成。而其他蔬菜和菠菜一起食用是没有问题的。

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