番茄最好不要和某些水果一起食用,尤其是柠檬、酸橙、葡萄柚等酸性水果,因为番茄含有鞣酸,与酸性水果相互作用可能会导致消化不良。此外,番茄也不宜与热带水果如菠萝、芒果等一起食用,容易引发胃肠不适。总体而言,番茄可以搭配许多食材食用,但要避免与那些与酸性或含有特定酶类的食物一起食用。
番茄最好不要和某些水果一起食用,尤其是柠檬、酸橙、葡萄柚等酸性水果,因为番茄含有鞣酸,与酸性水果相互作用可能会导致消化不良。此外,番茄也不宜与热带水果如菠萝、芒果等一起食用,容易引发胃肠不适。总体而言,番茄可以搭配许多食材食用,但要避免与那些与酸性或含有特定酶类的食物一起食用。