美食经验 怎样判断新鲜鱼是否新鲜 如何鉴别...1、闻味道。新鲜的鱼,虽然有点腥,但程度没那么大,对于死去不久的鱼,腥味较重但是没有臭味,对于很快要坏的鱼和已经坏的鱼,鱼是腥臭腥臭的。2、看鱼鳃。活鱼鳃有时能...(展开)
美食经验 菌类如何冷冻储存保鲜方法 野生菌...1、冷冻保存野生菌:野生菌购买以后可以用冷冻的方法进行保存,最好的处理方法是把野生菌放在冰箱中直接冷冻,二十四小时以后取出,然后化开,让用纸把它的水分吸走,再次...(展开)
美食经验 蒿笋有黑点能吃吗 蒿笋里面的黑点...1、蒿笋里面有黑点一般是不可以在吃的。2、蒿笋又名茭白,是日常生活中比较常见的食物,如果里面出现黑点,提示蒿笋生长过老或被菰黑粉菌污染。出于食物安全性、人体健康...(展开)