1、材料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克。
2、西米洗净，芋头去皮切粒。
3、冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。
4、加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。
5、取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。
香芋西米露怎么做 香芋西米如何做
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz1、材料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克。
2、西米洗净，芋头去皮切粒。
3、冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。
4、加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。
5、取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。