1、月光白属于普洱茶,又名月光美人、月光茶等,主要产于云南省普洱市思茅区,因为采摘手法独特,须得在月光下制作,每批茶叶的粗制均在一天内完成。并且月光茶茶形奇异,上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶牙上,故此得名。
2、月光白在冲泡之后,茶汤青黄明透,先黄后红再黄,越往后泡汤色愈发明澈清透。与此同时茶汤中会散发出馥郁缠绵、脱俗飘逸的香气,似是蜜香气息,但之后会转变为清雅的果香火淡雅的花香,并且月光白的香气还会随着冲泡次数的增多而发生微妙的变化。
3、将月光白的茶汤含在口中,能让人感受到醇厚饱满、香醇温润的汤感,饮后齿颊留香,回甘无穷,可以说月光白既有乌龙的清香,又有普洱茶的醇厚,茶汤层次感十分丰富。