1、高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油。
2、将高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油放入面包机中和成光滑的面团。
3、把面团搓成长条、切成小剂子、揉成球放入模具中，醒发2个小时。
4、在上面刷一层鸡蛋液，烤箱预热，上下火170度，放入烤箱烤20分钟即可。
自己在家面包怎么做 面包的制作方法
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz1、高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油。
2、将高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油放入面包机中和成光滑的面团。
3、把面团搓成长条、切成小剂子、揉成球放入模具中，醒发2个小时。
4、在上面刷一层鸡蛋液，烤箱预热，上下火170度，放入烤箱烤20分钟即可。