1、材料：瘦肉一小块，香菜半棵，卤汁两匙，茶树菇七两，酱油三匙，盐一匙。
2、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。
3、茶树菇洗净去跟，香菜切段。
4、锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶树菇，差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅，锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了。
新鲜茶树菇怎样做才好吃 茶树菇怎么炒好吃
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz1、材料：瘦肉一小块，香菜半棵，卤汁两匙，茶树菇七两，酱油三匙，盐一匙。
2、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。
3、茶树菇洗净去跟，香菜切段。
4、锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶树菇，差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅，锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了。