1、在储存之前,如果我们买回家的红薯很新鲜,那么我们需要把红薯放在阳光下晒几天,这样红薯里面的水分蒸发以后,吃起来就会变得更甜。储存红薯的时候,我们可以先找一个纸箱子,然后铺上一层纸,最好是报纸或者其它比较能吸水的纸也行,这样可以防止回潮。我们把红薯平铺在纸箱中,注意不要用水洗,红薯摆好后再放一层纸,最后封好箱子即可。
2、如果家里有水果网套的话,还可以用水果网套包好,这样可以防止红薯互相碰撞,导致表皮损坏,然后放在纸箱中,储存至阴凉通风处即可。
3、存储红薯的地方要干燥,不要放在潮湿的地方,也不能放到阳光能够照到的地方,这样红薯会很容易生芽。