1、杨梅保鲜时间比较短,时间久了就会容易发霉坏掉,发霉的杨梅煮熟了也是不能吃的,不利于身体健康。2、杨梅是一种优质水果,富含水分和糖分。因此,如果储存不当,很容易发霉。然而,发霉的杨梅即使煮熟也不能再吃,因为发霉的杨梅不仅没有营养,而且含有丰富的有害物质霉素。高温烹饪不能完全杀死它,可能引起腹痛腹泻等不适症状。3、无论发霉的杨梅是否清洗干净或在高温下煮沸,它都不能再吃,只能丢弃。只有新鲜食用,才能有更高的营养价值。
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