1、新鲜的淡菜可以放在用海盐调配的淡盐水中,使水没过淡菜表面,放在阴凉通风的地方保存,注意温度要比较低,如果天气较热,新鲜淡菜容易死亡,可以放一些冰块,或者放入冷柜中保存。2、淡菜干营养丰富,保存不当会生虫和发霉,一般要将淡菜干放在干燥的地方保存。可以将淡菜晒干之后,放在密封的玻璃罐中,每隔一段时间拿出去晒一下,晾凉之后再放回玻璃罐中。
美食经验 怎样判断猪皮是否新鲜 怎么挑选新...1、观形:优质猪皮下锅久煮不烂,下锅前后其形状不变且有弹性,则为佳品,相反,下锅后如烂面条,形状尽失者,则为劣品。2、品尝:优质猪皮入口有嚼劲,酥中带香、回味无...(展开)
美食经验 富含雌性激素的食物有哪些 富含雌...1、南瓜。南瓜是生活中的常见食材,而且是雌激素高食物排行榜的第一名,这种食物中含有丰富的维生素e它能提高女性垂体和卵巢的活性,而且能加快身体内雌激素分泌,人们食...(展开)
美食经验 南瓜饼要蒸多久 南瓜饼要蒸多长时...1、南瓜饼要蒸10-15分钟。2、首先准备食材:南瓜一斤、地瓜一个、糯米粉三斤、面粉100克、粘米粉100克、白糖100克、调和油适量、枸杞适量。3、南瓜饼的做...(展开)