2、黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基、预防心血管病等功能，黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富。中医认为冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量饮用有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。
3、黄酒虽好，但是一定要适量饮用，过量饮用会导致酒精不能被肝脏所分解代谢，影响肝脏功能，同时应注意黄酒不可空腹饮用，不可喝的过快，也不可同其他酒混合饮用，内热积食患者以及湿热体质患者禁止饮用。
4、平时生活中应该注意保持良好的生活习惯，均衡饮食，适当运动，避免大量饮酒抽烟等不良嗜好，饮酒过后应该多喝水。
