1、食材：清水100克，红糖100克，酱油200克。
2、在锅中加入红糖，酱油，清水，草果，砂仁，桂皮，八角，香叶，小茴香。
3、接着开中火将其烧开，然后直接转最小火熬制，随时搅动酱汁，防止酱汁粘锅。
4、就这样煮大约二十分钟，最后过滤掉料渣，倒出放凉后可以用了。
酱油怎么熬制 酱油如何熬制
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz1、食材：清水100克，红糖100克，酱油200克。
2、在锅中加入红糖，酱油，清水，草果，砂仁，桂皮，八角，香叶，小茴香。
3、接着开中火将其烧开，然后直接转最小火熬制，随时搅动酱汁，防止酱汁粘锅。
4、就这样煮大约二十分钟，最后过滤掉料渣，倒出放凉后可以用了。