可以做清炒荷兰豆,具体做法如下:
1、材料:荷兰豆300克,大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,大蒜(白皮)3克色拉油60克。
2、姜蒜切成2厘米见方的菱形片。葱切成马耳朵形。荷兰豆去蒂和筋,洗净。炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味。下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。
可以做清炒荷兰豆,具体做法如下:
1、材料:荷兰豆300克,大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,大蒜(白皮)3克色拉油60克。
2、姜蒜切成2厘米见方的菱形片。葱切成马耳朵形。荷兰豆去蒂和筋,洗净。炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味。下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。