1、推荐海狗翅跟鸡一起煲汤。2、主料:鸡500克、海狗400克。3、调料:植物油15克、姜20克、大葱20克、姜汁15克、黄酒10克、盐6克、胡椒粉1克。4、先将宰杀干净的海狗斩为日字形件,用水滚3分钟捞起,用油15克起锅,将姜、葱拍扁,与海狗同放在锅中,溅入姜汁爆透,取起弃掉姜、葱,将海狗排放在炖窝里的一边。5、再将光鸡浸熟捞起,洗净汗毛,斩好排放在炖窝另一边,加入绍酒、精盐、上汤1750毫升、姜块,随放在笼里炖至稔,取起弃掉姜件,撇去汤面油,撒上胡椒粉即可。
美食经验 怎样煮的粉好吃又简单 教你如何煮...1、准备原料:米粉120克,鸡蛋两个,番茄一个,葱少许,辅料准备蚝油,料酒,盐,鸡精即可。首先我们把鸡蛋打散备用,西红柿适当切丁,葱切成葱花。2、锅中准备两百毫...(展开)
美食经验 新鲜锁阳食用方法 新鲜锁阳怎么吃1、新鲜锁阳可以直接食用,也就是在采集收取以后,把新鲜锁阳洗净,切片,直接像吃水果一样嚼服就可以,这种食用方法既简单,作用又好,对人类的肾虚作用特别明显。2、新...(展开)
美食经验 如何鉴别黄瓜好坏 鉴别黄瓜好坏的...1、良质黄瓜——鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。2、次质黄瓜——瓜身弯曲而粗细不均匀,但无畸形...(展开)