1、虾身上有黑点一般不能吃。
2、如果只是虾头上只有黑点，虾比较干净，没有异味。虾一般煮沸后可以食用，如果虾身上有小黑点，最好不要食用。虾一般含有高浓度的五价砷化合物，对身体无害。然而如果摄入大量维生素C，五价砷将会转化为三价砷，即三氧化二砷，别名毒药，这将会导致亚急性砷中毒。
虾有黑点能吃吗 虾有黑点能不能吃
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz1、虾身上有黑点一般不能吃。
2、如果只是虾头上只有黑点，虾比较干净，没有异味。虾一般煮沸后可以食用，如果虾身上有小黑点，最好不要食用。虾一般含有高浓度的五价砷化合物，对身体无害。然而如果摄入大量维生素C，五价砷将会转化为三价砷，即三氧化二砷，别名毒药，这将会导致亚急性砷中毒。