1、有的鱼肉是凉性,有的鱼肉是热性,具体情况是根据鱼的种类来判断的。
2、凉性:比如甲鱼、乌鱼、墨鱼、黑鱼、鳗鱼等鱼肉是属于凉性的,食用过多会加重肠胃负担。
3、热性:如鳝鱼、带鱼、泥鳅、鲇鱼、草鱼、胖头鱼等鱼肉是属于偏温性的,适量食用有补气的功效。
4、鱼肉属于优质的动物蛋白,可以补充人体需要的蛋白质,食用时要注意适量食用,避免过量。在食用凉性的鱼肉时要注意和热性食物搭配食用,以免加重肠胃负担,胃肠功能不好的患者,尽量不要吃凉性的鱼肉,以免加重症状或者影响治疗效果,此外热性的鱼肉也不要过量食用,过多食用会导致内火蓄积,引起上火等症状。建议平时要注意均衡饮食,避免过量食用同类型的食物。