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茼蒿生吃可以吗 茼蒿能直接生吃吗

1、茼蒿一般可以生吃。因为茼蒿中营养价值含量比较丰富,在日常生活中生吃茼蒿,能最大限度地吸收营养。

2、建议在日常生活中,可以将准备好的茼蒿洗净,摘取茼蒿的叶子尖部位进行凉拌食用。

3、在食用过程中,也可以加入一些自己喜欢的调味品,在食用前搅拌均匀,这样可以使茼蒿的味道更加鲜嫩。

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