1、胶东种土豆的最佳时间是2月上旬至3月上旬。
2、时间：拱棚三膜栽培的于2月初播种，拱棚二膜栽培的于2月中、下旬播种，露地栽培的于2月底3月上旬播种。选晴天中午。
3、密度：实行单垄双行种植，垄距75～80厘米，小行距20厘米，株距30厘米。或实行单垄单行种植，垄距65厘米，株距27厘米。亩定植4500—5000株。
4、种植：按既定行株距开沟、播种，然后穴施肥，以15-10-20、16-8-22或相近配方为主，追施16-5-34水溶肥或相近的配方。单垄双行交叉播种，行距100cm，株距30cm，覆0.01黑白膜（可回收），膜下滴灌。
5、追肥：追施硝酸钙镁，追施15/5/27水溶肥20KG/亩，追施水溶钾肥5KG/亩，追施水溶钾肥5KG/亩。基施生物有机肥200公斤，按低、中、高产量水平分别施用配方肥80公斤/亩、100公斤/亩、120公斤/亩，其中的50%基施，注意种肥隔离，剩余的分别于地下块茎形成和膨大期施用，开花后可用0.5％尿素和0.2％磷酸二氢钾溶液作根外追肥。沿河流域潮土类型需重视具有缓控释功能的肥料品种。条件合适的建议应用水肥一体化技术，浇水时多次少量进行追施，加强作物吸收，减少浪费。
6、覆膜：把垄面搂平，喷施施田补等芽前除草剂，喷洒要均匀周到，然后用地膜覆盖。当天建好拱棚并上好农膜。
