北宋时期宋辽对峙，辽军不断深入宋境袭扰，数月间连下满城、新乐，却意外地留下了北宋边防重镇——定州。
许多人都说是托了“苟富贵勿相忘”的福，用美食保住定州。“苟富贵勿相忘”是封阳城一家菜馆，以狗肉烹饪技术驰名，“狗”与“苟”谐音，“苟富贵”便是因狗而富贵，“勿相忘”就是让客人难以忘怀此馆的香味。
该馆的菜色虽是一盘狗肉，但柳城能将一盘简单的狗肉烹出有不同地方特色的狗肉菜系出来，就连嚣张跋扈的辽兵也是柳城的座上客。同时，这菜系上法十分森严，曾经有几个厨子未按照柳城的吩咐上错了，就被解雇回家。
可惜的是风光的柳家最近却不太平。这一天柳家的屠户在干活时莫名其妙地发疯，跪在地上不停磕头，众人既惊又怕，有几个胆大的企图上前阻止他却被他咬伤了，最后谁都不敢上前，眼睁睁看着他力竭身亡，而后，一条温和的家犬突然性情大变，竟发疯似的把死去的屠户咬住拖走，后来经众人努力驱赶才把家犬带走，可是屠户的尸体早已面目全非。
柳家大少爷柳相骏这才徐徐前来，少夫人一看被吓得语无伦次，指着柳相骏叫道：“狗是有灵性的，都是你们家杀狗太多，现在它们来复仇了。”柳相骏反手打她一巴掌，叱道：“胡说什么，现在我当家，要报仇也会先来找我。他不过是得失心疯而死，给他的家人多送冬安葬费，就说是因病身亡。这件事所有人不许向外张扬，也不用去麻烦父亲。”
半夜，柳家大宅突然传出一阵惨叫声，柳家上下寻声来到大少爷的房间，只见柳相骏躺在地上，遍体鳞伤，脖子上残留着犬牙印记，二少爷柳相勋惊魂未定地倚靠在门上，右手上残留着向右凸出的弧形。那弧形上也同样留着犬牙印记，血迹清晰。退隐的柳城也闻讯赶来，但已过知命之年的他承受不住打击，在众人的搀扶下颤颤巍巍地离开房间。
这突发情况着实让柳家众人手忙脚乱一番。柳城在大堂对柳相勋厉声询问道：“这究竟是怎么回事?”柳相员啦不成声道：“今日午时大哥叫我今晚去他房间一趟，说是有事相商，当我过去的时候，却发现大哥倒在地上，不知是死是活，而在他旁边的家犬猛然扑向我，我下意识地用右手挡了一下，谁知那畜牲牙齿十分锋利，把我咬伤之后，还想逞凶，幸亏众人赶来它才跑开。”柳城怒叱道：“这条家犬是谁养的?”身旁一向与柳相勋交好的管家孙言匙直言言答道：“是三少爷的。”柳城听完大怒，下令杀了家犬。下令把菜馆的重担交给三少爷柳相御。
原来大少爷主菜馆伙食，二少爷主柳家伙食，柳城在把生意交给大儿子后便退隐起来，现在两个儿子一死一伤，才不得不把一切交予柳相御。
其实大家心里都明白，这件狂犬复仇案不过是获利最大的柳相御一手策划的，他原先廷能屈居在自己的大哥和二哥之下，现在利用饲养的家犬咬人，一死一伤，一举得到家中主事的权利。别人都以为不过是狂犬乱咬人，抓不到任何把柄，这让众人不得不对平时玩世不恭的柳相御刮目相看。
但柳相御却在一次买货出船后音讯全无，直到后来一位幸存的船上人回来向柳家报讯，说道：“三少爷在吃完狗肉后突然发疯，拼命敲打船只，船经不起摇摆，在一个大浪涌来时沉了下去，三少爷也不知所踪。”自己的三个儿子一死一伤一失踪，倍受打击的柳城错厥过去。
柳家遭狗复仇的传言不胫而走，幸存的柳相勋反应迅速地封锁消息并当众辟谣，稳定定州柳家的地位。面对如此能干的二儿子，柳城却意外地迟迟不让他当家，甚至不让他参与柳家的任何事务。
一夜，柳相勋去看望昏睡中的父亲时，突然拔出匕首刺向柳城。谁知柳城也只是假睡，一掌震开柳相勋，怒斥道：“你这不孝子，我早就猜到是你，只是没想到你连我都想杀。”
柳相勋一惊，随后又摇头道：“不可能，你怎么会知道是我?”
柳城道：“从相骏死的时候开始，我就已经怀疑你。你说你抬手挡住家犬的牙齿，但如果是这样，你手上的齿印就该是向左凸出的弧形，而不是向右凸出。所以我把家业交给相御，是想对你旁敲侧击，但是没想到你这逆子连你弟弟和我都不放过。”他转头对屋后唤道，孙言韪，你进来吧。”
苟富贵勿相忘(2)
只见孙言韪手捧一副犬牙走进屋来低声说道：“二少爷，我已经把一切都告诉了老爷。”
柳相勋见事已败露，反倒无所顾忌，笑道：“老家伙，就算一切都是我做的，我也不过是拿走属于我的东西而已，还有孙言韪，你也不是什么好东西，一切都是你的主意。”
柳城惊诧道：“相勋说的都是真的?”
孙言韪笑道：“是真的。”说话的同时刺出一剑，猝不及防的柳城没有躲过这把来自身边的利刃。
柳城捂住伤口苦笑道：“一切都是你计划的?”
孙言韪答道：“不错，这些天以来柳家的膳食不是由二少爷负责，而是由我一手操办的，那屠户只是误食了我为你儿子准备的疯药，那些家犬大多都是由我喂养的，通过我的训练，家犬对服了疯药的人会产生扑咬的冲动，根本就没有狗魂复仇这回事。现在你该明白你两个儿子的死因了吧?不过可惜的是，你疑心太重，独居一室，还自己动手烹饪，让我没有下手的机会，只能利用你的信任接近你。今晚，我把那疯药放进柳家的晚餐里，虽然分量少一点，不过也差不多该发作了。”
“你!”倒在地上的柳相勋痛苦地叫道，一味用头撞墙。
老泪纵横的柳城怒极反笑：“孙言韪，你是为我柳家的家产吧，你也不过是觊觎我家业的卑鄙小人。”
孙言韪正色道：“我觊觎柳家家业，并不是我灭你家的原因。”他走到供桌前拿起明天即将上台的“赵州碧玉环”风味狗肉倒在地上，厉声说道，“我知道柳家兴旺的秘密，为的是你家多年来该还给大宋的血债!”
柳城闻言，顿觉颓废：“是我对不起大宋!柳家该还!”说完便推倒身边火烛，火势蔓延到整个柳家，宅内充满了人们发狂似的悲号，一夜之间神秘的柳宅化为废墟。
第二天孙言韪接手了柳家菜馆，菜馆第一次出现“定州绝岭”风味狗肉，让来往的客人赞不绝口。
黑夜，辽军先锋涌入柳家庄，辽将耶律吉对孙言韪笑道：“不错啊，为了富贵心狠手辣，柳城虽然利用他在菜馆收集的信息，用不同的菜系把消息传递给我们，让我们这些年反败为胜，但可惜这老顽固一直不肯协助我们进攻定州，扼住定州便是扼住九州，主上早已对他不满，你从今后接柳城的位置，大辽不会亏待你。”说完他瞄一眼“苟富贵勿相忘”六字，哈哈大笑，“这六个字可不是说，因成为大辽的狗而富贵，不要忘记主人大辽的恩德?”他必须给孙言韪一个下马威。而一旁唯唯诺诺的孙言韪却突然亮出袖中匕首，奋起刺向耶律吉。
耶律吉毕竟久经沙场，他微微侧身，匕首只划伤右臂。孙言韪被捆了起来，但他笑道：“你们也出不去了!”
耶律吉惊道：“你在饭菜里下毒?快拿解药!”
孙言韪狂笑道：“我可没有那么多毒药，我只不过封闭了所有出口，将剩下所有疯药喂给所有的狗吃，你何不望望窗外。”
窗外，数不清的狂犬团团围过来，它们撞开房门，见人就咬，辽军先锋出师未捷身先死。
同时，不知情的辽圣宗自信满满地进攻定州，以为定州已是囊中之物，孰不知孙言韪早就通风报信，辽圣宗被严阵以待的宋将李继隆、袁继忠击败，狼狈而逃。宋迎来多年对辽反击的第一个胜仗。然而，柳家的菜艺及所有秘密都随着知情人的全部死亡而消失匿迹。
