年终的工作总结
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年终工作总结集合六篇
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,不如静下心来好好写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编收集整理的年终工作总结6篇,欢迎阅读与收藏。
年终工作总结 篇1
在上级领导的关心和社区广大党员群众的支持配合下, 借助我们自行创办的社区的宣传优势,结合全市创建全国文明城市契机,我们卓有成效地开展了文明社区的创建活动, 为社区建设整体发展提供了强大的精神动力和思想保证。现总结汇 报如下:
一、加强创建领导,充分发挥党组织和社区居委会的带头作用
开展文明社区创建活动是加强基层组织建设、丰富居民精神文化生活、提高城市文明程度的一项重大举措。为切实加强对这一工作的领导,我社区成立了开展创建文明社区 工作领导小组,由党支书记任组长,社区干部和优秀党员为成员,并根据社区的实际情况制定了文明社区三年创建规划和工作实施方案,明确了目标任务。
在创建工作中,社区充分发挥党组织在建设文明社区中的领导核心作用,以党建带创建,创建促党建,建立了社区党组织联席会议制度和共建活动工作制度,健全了相关 规章制度。为了充分发挥党员先锋模范作用,社区还建立了 一支社区服务志愿者队伍,组织社区党员开展讲文明、树新风、做贡献活动,为社区居民大做好事实事。
二、加大宣传力度。
努力形成整体联动的创建格局近年来,社区紧紧围绕创建文明社区这一目标要求, 结合社区实际情况,广泛深入地进行宣传发动,经过不懈努力,辖区内单位、住户的发动率和创建参与率均达到 100%。主要做法是:一是会议宣传。二是阵地宣传。充分利用社区宣传橱窗、板报、横幅等宣传阵地,在社区、小区内广泛布置创建专栏,大力宣传 创建文明社区的重要意义。三是入户宣传。社区深知创建必须依靠群众的道理,把 宣传发动工作做到社区和小区内每一个居民户家里, 通过不厌其烦的和形式多样的教育引导, 使辖区居民群众对创 建工作产生了极大热情, 以各种形式支持和参与到社区的 创建工作中来。
三、加强社区教育,努力提高社区居民思想道德素质
为努力提高居民文明素质,社区根据不同层面的居 民广泛开展了做文明人、创文明家庭、学习型家庭、健康 型家庭等活动,使各层面群体的文明素质得到提升,进而 推动文明社区的建设工作。在青少年成长方面,社区成立了校外辅导站,借助 社区共建单位资源和居民优势来关心青少年的成长。通过活动的开展净化了他们的心灵, 使广大青少年懂得幸 福生活的来之不易,并学会从小讲文明话、做文明事、当文明人的理念。
四、活跃社区文化,满足居民精神文化需求
为提高居民素质和社区文明程度, 社区注重加强社 区思想文化阵地建设, 积极组织开展各种群众喜闻乐见的 社区文化娱乐、体育、教育、科普活动,进一步繁荣社区 居民的文化生活。今年为庆祝国庆节,在社区广场为广大居民奉献了一场国粹进社区,京剧演唱会。在社区居民中开展评先树优活动,我社区今年开展了评选最美财源人的活动,意在表彰先进道德模范人物,在群众中起到了模范带头作用。通过持久经常的活动,弘扬了时代主旋律,营造了优良的文化环 境,用先进文化丰富了居民精神文化生活,着力提高了全民的身体素质、健康水平、生活质量和文化素养。居民对社区认同感和归属感加强,居民的社区意识、责任意识也 不断加强, 从而使广大居民群众自觉参与文明社区的创建 活动,形成了人与环境相互促进的良性循环。
五、加强环境整治,创造优美环境
从解决脏、乱、差入手,加强日常保洁管理,加强对烟尘、噪音和水污染等防治,搞好社区净化、硬化、绿化、亮化、美化,不断改善环境质量。
(1) 加强清扫保洁队伍建设, 落实门前“三包”责任制,实行标准化卫生保洁。清理乱贴乱画20xx余平方,拆除乱搭乱建4处,清除垃圾死角,堆放建筑垃圾20余立方。
(2)对社区内经营户门前脏.乱.差,这个“老大难”的问题,和物业与经营户一起,联合制定具体、详细、可行的实施方案,划分经营区域,统一管理环境卫生,保证社区道的交通畅通;
(3) 针对社区内下水道水管多年来经常堵塞等问题,在“下基层,促发展”活动中,引起了办事处的重视,而且也上报到了区里,最后进行了疏捞。
(4)为给居民的出行带来方便,今年对小区内的道路全部进行了硬化,硬化面积达到6000余平米。并粉刷墙面8000余平米。建立了800平米的"文化活动小广场一处。
六、关心弱势群体,搞好社区服务
1、做好老龄服务工作。一是要以实施“社区老年福利服务星光
计划”为抓手,提升社区服务设施和场所的档次。要扩大居家养老的覆盖面,使地区内有居家养老要求的老人都能享受就近、便捷、专业的照料和服务,使服务内容从
单纯的生活照料扩展到精神籍慰等方面。切实做到老有所养、老有所乐、老有所学。每年老年节,社区都为90岁以上老年人发放慰问金。
2、做好社会帮困救助工作。对残疾人要采取政策救助、社会帮困等措施,保障他们的基本生活,同时充分发挥残疾人协会的作用,解决残疾人群体的困难。对经济困难户在努力帮助他们自身解困的同时,在区民政局指导下,开展对特困对象的调查,摸清底数,加大政策的聚焦力度。社区成立了帮困志愿者队伍,定期为社区内的残疾人、困难老人上门理发,为他们提供了便利。对特困户实施救助,今年共救助6户因病致穷的特困户,并未3户及时办理了低保。
七、强化社区安全管理,美化优化社区环境
一是加强社区治安综合治理。积极开展创建“安全文明小区”、“安全文明楼道”活动,经常性地运用各种形式开展安全防范宣传活动,结合社区警务室,加强对居民 群众,尤其是刑释、解教人员和青少年的遵纪守法教育, 预防和遏制青少年违法犯罪,建立群众治安防范队伍。重 点加强对社区外来人口、出租屋的管理,遏制社会丑恶现 象蔓延。社区还组织了由 10 多名老年人参加的志愿巡逻 队,进行经常性的社区巡逻,有效地预防了各类案件的发 生,社区内无因矛盾纠纷调解不当,引发群众上访,“民 转刑”案件为零。 二是安装监控路灯。在小区内主要路口安装监控4处,安装路灯6处,在广大居民群众中广泛发起了“人人参与,美化家园”的 主题教育活动,使社区的治安得到了改善,为社区居民群众提供了一个文明、舒适、优美的生活环境。
总之,在上级相关部门的指导和帮助下,我社区文明创建工作取得了一定的成绩。今后,社区将按照上级的要求,以“幸福社区”的工作理念,结合居民的需要,努力 工作,把社区建设成为“民主更健全、科教更进步、文化 更繁荣、社会更和谐”的新型社区。
年终工作总结 篇2
时间飞逝,转眼间我们就迎来了崭新的20xx年。也就是说,我们的软件项目管理已经到了学期的最后,我们seed小组的软件项目也已完工,这一个学期真的是获益匪浅!
**老师曾经说我既可以走技术路线也可以走管理路线,一切都看我自己。真的很是佩服老师的看人眼光,很犀利。我知道,现在的我不是没有能力去做好,只是自己没有去做,一直在殿外徘徊,不肯付出努力向前迈进。
在技术上,我总是给自己找借口,总是偷懒,但我现在明确了一点,没有技术,就没有管理!脱离技术的管理是不可能的,也是不现实的`。在这个行业里,技术是一切的基本,想作工程师也好,想作管理者也好,技术都是起步的根基。在这个小项目里,虽然我们两个星期就开发完成了这个软件,并交付使用,但是问题还是很多的。在这么一个小项目里,由于需求、设计、代码、文档产生的问题,每一个看似容易,却都需要实实在在的经验在里面,都需要对业务的熟悉,有语言功底作根基。
在这个项目里,我负责软件配置管理工作,在文档的整理过程中,我仔细看了他们的需求分析,概要设计,数据库设计,模块设计等文档,也参与了风险分析文档的编写,承担了用户手册和项目成本估算的编写。在这个过程中,我明确了技术的实在意义,明确了技术对我的指导作用,同时也明确了自己的学习道路应该怎么走下去!
整个项目进行的过程中,我一直在努力从中学习,我旁听开发组的会议,为组长提供管理意见,为会议、文档制定标准,整个过程我收获了很多。
1、 软件项目小组中的人员安排要职责明确,并有配套的管理记录,整理每个人的工作进度,随时更新,以方便开发人员、测试人员之间的沟通。
2、 会议、文档、代码都要有相应的“纪律”,否则整个小组的开发效率会大打折扣。
3、 对业务的熟悉有助于明确需求,只有明确的需求才能让项目更加顺利的进行。
4、 细致的计划可以让项目进行避免很多弯路,可以在任务的初期就发现存在的问题,并及时予以解决。
5、 项目文档、代码定期予以备份,当项目遇到未预料到的问题时可以及时恢复,尽可能减少损失。
当然,还有很多,包括软件测试上的收获,写文档的收获,这里就不一一列举了。这是我大学里最认真的一门课,当然,收获也是最多的。
年终工作总结 篇3
按照学校本年度的工作计划制定了本年级的工作计划和管理目标,主要是针对高一年级是高中阶段的基础年级。以下是工作总结汇报:
1、管理育人
在入学第一天上午,我们就召开了有全体同学及全体家长参加的年级大会,在会上学校领导向家长介绍了几年来学校的办学思路、教学改革、德育管理取得的成效,结合学校管理对全体同学提出了希望和要求。下午再次召开年级大会,由年级领导结合本年级情况,对学生进行行为规范和一日常规教育及要求;对三五五课堂教学模式进行培训,晚上各班班主任结合本班情况,就每一件具体事项进行教育,通过这三次会议使学生对学校及本年级的工作和制度有了接本的认识。
2、活动育人
一是以教师节、国庆节为契机,开展了感恩教师师生联欢活动和爱国教育活动;二是利用军训,培养学生的吃苦耐劳精神,磨练他们坚强的意志,同时为保持军训成果,开展了文明宿舍、文明班集体的评选工作;三是以培养良好的行为习惯和理想与目标教育为目的,每周召开一次特殊学生培训会。
3、全员育人
按照学校全员育人计划,以我校“三五五”教学模式为平台,突出对学生的理想教育,人生观、价值观教育,道德规范教育,健康健全人格教育,良好心理素质教育和学生良好习惯的养成性教育,一是建立每位教师以任课班级学生小组为基本单位确立德育工作责任关系,负责该小组的全面德育工作的机制,实现面向全体,全员育人。二是建立以学生评价,包括主观评价和客观评价(学生全面表现)为主的多方面多层次教师德育工作评价机制,将教师德育工作评价纳入教师年度评价内容,促进教师德育工作的`积极性,实现德育工作的针对性、实效性。三是以《育英中学学生成长记录》为平台,建立学校、责任教师、班主任、学生、家长等多位一体的合力育人机制,充分发挥的与功能。
4、学科育人
要求每位教师都要以三五五课堂为平台,结合本学科的特点,一是培养学生自主合作探究的精神;二是对学生进行人生观、价值观教育,道德规范教育,健康健全人格教育,良好心理素质教育和学生良好习惯的养成性教育;四是对学生进行人才观教育,是学生先成人,后成才。
年终工作总结 篇4
硕果累累的20xx年已过去,充满希望的20xx年已经到来,项目部全体员工通过一年的努力,克服了旱季、雨季带来的各种困难,克服了酷暑、严寒,在工程进度、质量、效益等方面都取得了新的成绩,实现了新的飞跃,下面就从几个方面进行总结:
一、20xx年工作回顾
1、生产计划的完成情况
(1)路基工程:拉通全线便道,清表,挖软土已完成全部工程量的70%,挖淤泥已完成全部设计工程量的20%,挖填方完成全部工程量的40%,抛石挤淤完成全部工程量的60%。
(2)管线工程:已完成K2+180~K2+577段的全部雨污水管线工程。
(3)其他工程:已完成技师学院周围的防护栏栅及沿线路线960m.
2、年前所遗留的问题:
(1)征地拆迁:西段的三杆迁移问题,国库围墙拆除问题。
(2)设计问题:抛石挤淤的数量问题,挖淤泥的数量问题。
3、进度控制
县委、县政府为本工程定下了春节前全线便道拉通的进度目标,工期压力非常大。为此,项目部在确保安全、质量和工期目标并兼顾经济成本的前提下,制定了一系列的措施并付诸实施,工期一紧再紧,但是由于天气原因,技师学院的大规模阻工,征地拆迁工作,9月重新设计施工图纸等原因,导致工程进度稍缓。
4、质量安全工作
(1)项目部始终坚持质量第一的原则,严把质量关,从思想、组织、技术、施工、检查程序、检测手段等各个方面制定出各项工程创优措施,让项目部全体施工人员明确质量目标。在施工过程中,自觉接受监理工程师的监督。严格实行“三检”制度,并制定出台各种质量管理办法和奖罚措施,做到定期不定期地进行质量检查。
(2) 项目部本着“安全第一、预防为主”的方针,严格按照公路和市政道路施工规范、业主及集团公司的要求,对现场安全生产采取规范化管理;对施工临时用水用电、文明施工进行统一布置,加大安全工作的投入,在春节来临之际,为避免附近村民进入我施工区域,做好警示标志,以及施工区域入口做防护栏栅,确保安全。
5、文明施工
高标准彰显高品位。以文明施工为创建重点,推动规范化、标准化,坚持安全生产与文明创建双向促进,物质文明与精神文明协调发展。从环境建设入手,为职工创造良好的工作生活环境,项目部进场不久,按照工程和职工生活工作的要求,认真进行了规划设计,建设了规格较高的项目部,各种宣传标语图牌醒目。进入施工现场人员必须戴安全帽,材料分区堆放井然有序,物资标识配备齐全,车辆停放整齐划一。
二、存在的问题
虽然在过去的一年中我们取得了一定的成绩,但也存在着一些问题:
(1)由于剩余工期紧张,开春后工程量大,抢工期抓进度抓质量是我们今后的工作重点。
(2)工作作风和纪律有待进一步加强。
(3)工程施工规范和施工流程有待进一步加强。
(4)资料进一步完善。
三、20xx年工作计划与安排
1、年后开工时间:20xx年3月1日
2、年后计划:
① 路基工程主要开展剩余水塘抛石挤淤工作,从3月初计划开展抛石工作,于5月初完成剩余抛石挤淤工作,6月30日前完成路基96区顶工作,路基工程基本完工。
② 路面工程计划于5月底开始级配碎石铺设工作,年后6月前完成水
泥稳定料搅拌站建设,计划8月18日前完成路面级配碎石及水泥稳定碎石层工作,根据现场实际情况,计划于10月1日前完成全线沥青路面铺设。
③ 管线工程年前已完成K2+180~K2+600段雨污水管道施工,计划年后4月底内完成K0+000~K0+740段雨污水管道及箱涵施工,同时开展技师学院段管道施工,计划5月前完成雨污水管道80%的工作,6月底计划完成全线管线工程、
④ 交通工程、绿化工程计划于18月底内全部完成。 20xx年我们的任务还很重,要确保明年完成所有工程量并通车,一时一刻也不能懈怠,因此,我们要总结经验和教训,调动一切积极因素,发扬团队精神,发挥个人的积极性和创造性,在20xx年将重点做好如下几个方面的`工作:
1、进一步完善、细化各种规章制度。
项目管理不是靠人管人,而是靠规章制度约束、规范人的行为,靠制度促使所有人员去主动工作,而不是被动工作,真正做到“凡事有人负责、凡事有人监督、凡事有章可循、凡事有据可查”。
2、继续抓好成本控制工作。
严格抓好人员、材料、机械设备等三方面的成本工作,认真做好工程预算和材料进场计划,尽量避免浪费和返工现象,为降低工程成本、创造最佳效益做出贡献。
3、全力做好质量管理工作。
我们将按照质量第一,创造精品的指导思想,在施工中严格执行工程质量三检制度,以人员、材料、机械设备、施工方法和环境5个影响质量的因素入手,严把质量关。
4、认真做好安全生产管理工作。
我们将按照安全文明施工的要求,以安全第一,预防为主为工作重点,认真做好施工现场的各种安全防治措施,继续加强对施工人员的安全教育和管理,严格操作规程和加强安全巡查,杜绝安全事故的发生。
5、抓好工程信息管理工作。
我们要加强对工程质保资料和安全技术资料的收集、整理和归档工作,确保资料与工程进度同步完善。
6、及时调整工程规程,加快工程进度。
我们要利用集体的智慧,发扬团队精神,及时研究和调整施工规程和方法,督促劳务分包队增加人员,力求现场作业人员能满足施工进度需要。同时,根据现场实践,合理划分施工工序,开展流水作业,在确保工程质量和安全的前提下,加快施工进度,确保工程尽早竣工。
7、在今后的工作中,一旦任务确定后,就应进入“早谋划、早安排”的程序。
加强部门之间的协调、沟通,做好一切施工前后准备工作,做到有备无患、科学衔接。
8、继续保持和协调好各方之间的关系。
加强同业主、监理单位以及地方相关部门的关系,都要以诚相待,把调和关系作为一个课题研究好,相互理解,相互信任,要让他们为我们服务,以达到我们的目的,提高工程进度和效益。
回首过去,展望未来,20xx年是两个项目收关的一年,是加油拼搏的一年。我们要勇往直前,扎实工作,真诚团结,决不辜负上级领导的期望。在新的一年里,我们项目部全体员工将一如既往,努力工作、继续奋斗,圆满完成上级领导交给我们的各项任务。
年终工作总结 篇5
我觉得自己很幸运,能够有机会参与到一个全新产品的从无到有的一个过程,如果说可以把这看做是一个项目的话,那么对此有一点心得体会。
在我所在的公司,一个新产品从无到有分为几个阶段:
第一、产品运营提交策划
第二、技术部门开发
第三、全面测试、产品上线
每个阶段在实施的过程中都会遇到各种各样的问题,而不同阶段所遇到的问题点又不尽相同。但有一点是相同的,那就是每个阶段在实施的过程中都会事先定好一个时间节点,以此来保证整个项目的如期进行。
第一阶段:产品运营提交策划作为产品经理或产品策划来说,都希望出一个尽善尽美的产品,而老板不会给你做出一个尽善尽美产品的时间,这个时候就会有一个提交策划的时间点出来,也就是第一阶段的时间节点。那么作为产品经理为了能够如期提交策划,需要注意以下几点:
1、控制好需求需求其实有两个极端,一个是尽善尽美,尽可能的让功能更友好,用户体验更佳;一个是尽早交付,一切改善性的需求都可以牺牲。只满足前者,提交策划的工期可能会不断的拖延,因为很多功能的工作量其实是在细节的优化,而不是主要流程的完成。只满足后者,很可能会出现一个让用户很不满意的产品。那么产品经理就要做到平衡好这两点。
2、对需求说不你对一个需求说不,只要这个需求不是一个会造成其他功能依赖的核心需求,就算这个需求后面发现必须实现,你可以补上,总体工作量并没有增加。但是如果你花资源去完成了这个需求,后面却发现这个需求是不重要的或者可以简化的,那你已经浪费了一些工作量。两者的代价相比,明显前者的代价比较小。例如小说频道,之前花费了大量的资源去做小说,功能也比较完善,但是到了后期发现小说的背景与整个产品的背景选择发生冲突,最后在开发过程中围绕此问题讨论许久之后,决定放弃小说背景。
3、深入了解官方渠道的软件审核机制由于在产品设计前期没有考虑到官方渠道上线的审核机制,导致充值页面反复驳回,产品技术浪费很多资源去做的充值到后期需要重新设计,并且对用户体验造成了很大不便。所以在产品设计之初需深入了解官方渠道的软件审核机制。
4、整理好需求的优先级a. 确定不变的需求应该先完成,如果策划去完成了一些功能,结果发现后面的需求要改,那前期的一些工作量已经浪费了。
b. 被其他需求依赖的需求应该先完成,只有这样,才能不挡住依赖它的需求的进展。比如登录功能,很多登录后的页面都需要当前登录的用户信息。
c. 主流程,或者核心需求应该先完成,改善性的需求应该后完成。比如信息列表页面,很多功能需要用户在信息列表里面进行选择。因此信息列表是核心需求。而在信息列表页里面一个列显示格式的美化,这属于改善性需求。
5、不要让细节影响你的"目标做产品的人很容易沉浸在功能的细节当中,为一些友好美观的显示,炫丽的功能或者很酷的设计浪费大把的时间,沉浸在细节当中很容易让人忘记工期,忘记产品的最终目标。这里不是说不让你去完善细节,而是这些细节方面的事情等产品核心功能完成之后,有大把的时间可以专注在细节方面。先把核心功能完成是目标。
6、不做一半的功能如果我们做了2个功能,但是我们每个功能都做了一半没全部完成,那目前为止我们总计完成了多少个功能?1个? 不是的,完成了0个。一个功能除非真正完成并且通过,不然你永远不能确定这个功能是不是还有一些遗漏的地方。所以我们做功能的时候,要确保我们在做的功能已经是真正完成了,我们再去接着做下一个功能。
7、风险管控产品经理应该尽量在早期把所有的风险都列出来,一个一个解决。一个流畅的项目,从前期到后期风险点应该是倒三角形的,就是前期风险很多,后期风险越来越少。而项目管理不畅的,则是一个正三角形,上面风险少,到后期风险就多了。
假设有一个点,你不确定他是不是有风险的,那即使我们在早期把它当做一个风险点重视起来,带来的代价也远远小于在后期等它爆发出来的时候再处理。
例如,我们有一个充值功能,可以用支付宝或网银或点卡进行充值。这需要调用第三方接口,而跟外部协调都有一个不可控性存在,所以应该把这个风险点在事先重视起来。避免像网银充值那样,前期各个环节都增加了此功能,但在后期网银充值不可行,导致前期很多资源的浪费。
第二阶段:技术部门开发
第一阶段将策划如期提交到技术部门之后,接下来就是最重要的产品开发环节。而在此环节中在公司内部提到最多的就是开发的完成时间。
计划完成时间与合理完成时间:这个开发的完成时间一般都是计划完成时间,而软件开发不是一个可以直接添加资源就可以加快速度的过程,其中包含很多其他客观因素,例如跟策划人员之间的沟通,产品流程不通,功能设计不合理,前后功能不一致等。由此导致在这个计划完成时间之外还隐藏着一个实际合理的完成日期,而在进展整个产品开发的过程当中,其实也是发现这个隐藏的合理完成日期的一个过程。
从管理的角度来讲,当然是尽可能的赶上计划的完成时间。但是因为多方面因素的影响,项目管理是一个欲速则不达的过程。如果这个计划完成日期早于这个实际合理完成日期,那你越往这个不合理的日期赶,工期内积累的问题就越多导致后期收尾的时候爆发,结果反而连合理完成日期都赶不上。
影响工期拖延的几大因素:
1、产品需求的不断更改
影响工期最严重的因素就在于产品需求的不断更改。所以产品经理在技术开发期间,应严格避免策划需求的不断更改,严格按照产品的迭代周期进行开发,避免在技术开发的过程中,不断的优化产品细节。任何一款产品都不会尽善尽美的面市,都是一个需要不断优化的过程,所以所有产品的优化方案可等第一版本的产品面市之后,紧接着进行第二版本的优化。以此节约工期。
2、未能及早的发现问题
而在产品开发阶段虽然出力的主要是技术人员,但是整个产品是否能够如期诞生,最主要的责任在于产品经理,所以这其实是产品和技术协同发展的一个过程,也就是产品部门依赖外部的一个过程。而大家都知道,内部能处理的问题一般都是小问题,而需要外部人员处理的问题,才是大问题。因为外部人员不受你调配,他应承你的时间不一定是你满意的时间。即使是你满意的时间,也不一定真的就能确保在那个时间完成,就算真的完成了,也不一定就达到你想要的效果。
年终工作总结 篇6
间如白驹过隙,转瞬即逝,一年时间过得飞快,再过去的一年中我接触到了这个行业,颇有感触,最后总结了一番。
一、通过职业素质的培训:
使我树立了正确的从业观念,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
二、通过服务技能的培训:
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的`准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
三、通过这次培训如何做好服务员我总结了以下几点心德与同事们共同学习:
1、热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
2、迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
3、积极参与各种职位培训:培训学习是进步与发展的原泉。
4、要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
5、要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
6、要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
7、责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
8、平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
9、团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
10、每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
最后,希望自己来年能够达成目标,也希望自己明年更努力,把命运掌握在自己手中。