中国有很多很多美食,但我最爱吃的菜是那道简单的炒土豆丝。放学回到家里。晚上,妈妈要炒了一盘土豆丝。妈妈的食材需要土豆、青椒和胡萝卜,它们都切成丝,放到锅里炒,炒时放一些酱油和醋才好吃。炒完后,妈妈把土豆丝拿到桌子上。它的颜色非常鲜艳,土豆丝是黄色的;青椒是绿色的;胡萝卜是红色的。我尝了尝,好好吃啊!吃起来又脆又香,感觉就像来到了天堂一样。真希望每天都能吃到土豆丝啊。