外公家的菜园子里总是种着各种各样的蔬菜，我最喜欢的一种蔬菜就是茄子。它们一个个都穿着光滑、油亮的紧身衣，有的是淡紫色的，有的是深紫色的，还有的是黄紫色的，每个茄子头上都戴着青紫色的帽子，可臭美了！
茄子的形状各异，有的细细长长的，像一条条蛇；有的圆滚滚的，像一个个小灯笼；还有的上面瘦下面胖，像一只只手雷。切开茄子一看，肉是白色的，有些茄子里面有一粒粒芝麻一样的籽。
有时我会把茄子做成小玩具逗妹妹玩，有时把它们做成一只企鹅，有时做成一个娃娃，有时还做成一个灯笼……可有意思了！
妈妈最拿手的菜之一就是肉末茄子，光闻那香味已经让人垂涎三尺，再尝一口，那味道软软的、滑滑的，鲜美极了，我忍不住吃了一口又一口，真是过瘾！
