冰糖葫芦是我最喜爱的美食，虽然它很便宜，但是它的味道却十分美味。
冰糖葫芦看起来很美，一个个山楂穿在一起，像一串串小红灯笼，又似一群小孩涨红了脸。山楂被晶莹的糖皮包裹着，让人垂涎欲滴。我拿着竹签呆呆地看着诱人的山楂却又不忍心咬上一口……
冰糖葫芦的制作方法很简单：先把山楂清洗干净，然后再用小刀把山楂的籽去掉，用竹签穿在一起。接着就是熬糖，熬好后便粘上糖浆，再晾上几分钟便好了。冰糖葫芦吃的时候很有趣，我总是先吃糖，然后咬一口山楂，含在嘴里，不敢一下子嚼碎，慢慢地嚼，酸酸的，甜甜的，真是美味极了。我不由得想起了一首歌：都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……
品尝民间美食冰糖葫芦，乐在其中！
