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采石笋

立夏那天,天气很好,我和爸爸妈妈一起去叔叔家采石笋

叔叔家那边有一座座又高又大的山。我们一到叔叔家,叔叔就带我们去山上采石笋。山上的空气很新鲜,满山遍野开着五颜六色的野花,碧绿的竹林风一吹就沙沙地响,路旁还有溪水哗啦啦地流,鸟儿在远处唧啾唧啾地唱着歌。我们很喜欢这个美丽的大自然。

我不知道为什么叫石笋叔叔告诉我:因为它长在石头边,所以才叫它石笋石笋又大又嫩,每年春天叔叔都会带来给我们,我们都很喜欢吃。

石笋更是一门学问,必须蹲下身来仔细观察才能发现。它们躲在竹子边上的泥土里,露出尖尖的短短的身体。绿色的是苦笋,不能吃,石笋是咖啡色的,壳上还有漂亮的花纹。我们发现,越高的地方石笋就越大越多。爸爸和叔叔钻进竹林,过了一会儿他们就带着满满的一大把石笋出来了,妈妈乐呵呵地把它们装进大袋子里。

开始,我一支石笋也没找到,到了半山腰的时候,我突然发现一支又大又嫩的石笋,我高兴地叫起来:“我找到喽!”这时我发现,一旁有几支小石笋才露出尖尖的脑袋,可爱极了。后来我还当上了爸爸的小助手,有时爸爸的前面有石笋,可他却没发现,还是我提醒他的呢,爸爸直夸我的眼睛亮。

快到中午的时候,我已经采了满满的一把了,虽然大家都已满头大汗,但脸上却溢满了收获的喜悦。后来,我们提了两大袋石笋叔叔家了,叔叔石笋太多了吃不完,呆会儿还要做成笋干。到了叔叔家,大家马上动手剥笋,奶奶放上盐把笋煮熟,叔叔把笋用碳火烘成了香喷喷的笋干。我尝了尝味道真不错。

叔叔把笋干送给了我们,他说:“这是你们的劳动成果!”我们真是高兴啊!

这次采石笋让我懂得了很多关于石笋的知识,最重要的是还懂得了一个道理:自己亲手采的石笋吃起来是最香的!

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