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美味的薯条

今天我和妹妹在妈妈的帮助下做了一盘诱人的薯条。

首先,我在装土豆的袋子里挑下来,两个又大又圆的胖子。我和妹妹分别拿起削土豆的刀,一个人削一个土豆。我拿着刀在土豆上刮来刮去。不一会儿,一层薄薄的综合色的土豆皮被刮了下来。皮上还有许多斑点,淡黄色的果肉嫩嫩的,闻起来还有一股淡淡的清香。我把去皮的土豆放到水下冲洗,土豆上残留的皮掉入了下水道中。这时,妹妹也已经冲洗完毕了。她从我手中拿过土豆,把它们轻轻地放到了菜板上。她拿出了一把刀,切起了土豆。我也找来一把刀,小心翼翼的切了起来,生怕一不小心切到自己的手。我仔细的切着,想把每条土豆条都切的整整齐齐,非常均匀。可是由于我的刀工太差,导致切除的土豆条有胖有瘦,有高有矮,参差不齐,但还耐看。然后我拿出一只碗,在碗中装满水。将切好的土豆条放入碗中,泡一小会儿。妹妹也切好了,她也把土豆条倒入了碗中。

我打开火,打开油烟机,在锅中装满水。把切好的土豆儿近水倒入锅中。妈妈对我说先煮一煮,更容易熟。过一会儿,我觉得时间差不多了,就把土豆条捞了出来。妹妹把水倒了,又点开火,让我把土豆条倒入锅中。我把土豆条倒入锅中,顿时一阵哗哗的声音传来,有声乱跳,我和妹妹镇定自若,终于把他们制服了。

过了半晌功夫,薯条做好了,我垂涎欲滴,我忍不住尝了一口,真美味啊!

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