哈哈，今天上午，妈妈从外面抱来一串串的槐花，我好像看见了一只只白色的蝴蝶。
妈妈教我和弟弟把槐花摘下来。她先拿来一串槐花，再把槐花捋下来，她让我们注意不要被刺扎到，也不要把叶子给放进去。
妈妈先把槐花洗干净，再放上鸡蛋和几勺面粉，然后再放些盐和调料，最后用筷子搅一搅
，槐花饼的面糊就完成了。
妈妈拿来平底锅，倒上一些油，当平底锅热了的时候，她把槐花面糊放进锅里，拍成一小块一小块的，在平底锅里慢慢煎，过一会儿，又香又甜的槐花饼就做好了。
我和弟弟馋得直流口水，赶紧夹一块，啊呜咬一口，哇，真好太吃啊！<b我以后每年春天都要吃槐花饼！
