小时候，就听大人们说，地上的东西不能吃，可是我就很爱吃这“地上”的美味。
地上的美味有很多种，而只有野生的才独具风味，这种大自然赐予的美食，而这些美食里的荠菜是我的最爱。
在正月的晚上，能和家人吃上一盘热腾腾的饺子，是许多人的心愿。大家都说好吃不过饺子，这拥有一番独具大自然风味的荠菜，搭配上新鲜的黑猪肉，拌在一起，用大
麦面将美食封锁在饺皮内。用锅里沸腾的热水给饺子洗个澡，待到饺皮润滑，肉馅熟透之时，用漏勺空干水分，放在盘里，一盘香喷喷的饺子就做好。
一家人其乐融融的坐在桌上，拿起筷子去尝尝这经过努力得来的美食，饺皮是那么的顺滑可口，馅子里的盐不多不少，一口下去，荠菜的香味儿，肉的劲道，搭配比例甚好，我想这就是地上的美味，也是所有人的愿望！
