“明天，我们早上就吃泡面吧！”一听到“吃泡面”三个字，我一蹦三尺高。晚上，趁妈妈拿快递，我赶紧跑进货架间，拿好了泡面和香肠，小心翼翼地拿到了柜台，生怕妈妈反悔，毕竟我已经一两个月没吃过泡面了。像这种垃圾食品，平时也是在妈妈的禁止名单中的。
早上，我很早就起来了，跑去厨房一看，正如我所愿，早饭吃泡面。期待了一个晚上，终于等到了吃泡面的时候。我整晚都想着明天吃泡面，就连梦里也全是香喷喷的泡面。一看到妈妈拿出了面饼，我高兴极了，幸好妈妈没有反悔。
妈妈加了半锅水，把两块面饼倒进锅子里，煮了一会儿，锅子里的水便沸腾起来，发出“咕嘟咕嘟”的声音，一个个圆圆的小泡泡冒了出来。水烧滚后，妈妈把面捞了出来，放在铁盆子里，再将煮面的水倒掉。妈妈告诉我，面饼里面有防腐剂，第一遍烧出的水中全是防腐剂，所以要倒掉。
妈妈又在锅里倒了半锅水，把面倒进去，然后把泡面搭档——火腿肠剪成好几段，放入锅中，再放入肉酱和蔬菜，接下来就是打蛋。妈妈把鸡蛋在锅子的边缘上重重地敲一下，从裂缝处掰开了蛋壳。两个蛋黄像两个金子做的球，蛋清像琼浆玉液。妈妈将蛋搅匀后关火，放粉包，一碗泡面出锅了。
