一身黄黄的皮毛，又高又壮的身躯，长长的脸上长着一双铜铃般的大眼睛。头上长着一对短粗的小角，耳朵直立，身后一根细长的尾巴直垂下来，这就是黄牛。
村里有人养了一群黄牛，我有时会骑着自行车遇到它们，它们总是被拴在树边，树旁放着一个食盆，里面放着甘蔗渣或番薯叶之类，黄牛不停地在食盆里吃，饭量大得惊人，就算陌生人走近，它也不理不睬，依然在那津津有味地嚼着。身边不管有多少只来骚扰它吃饭的苍蝇，它也不狂叫着奔跑，只是抖抖肌肉，这样赶不走苍蝇，就甩起有力的尾巴，把苍蝇打得落花流水。而嘴巴依然在石盘里不慌不忙地吃着，显得好像没受过什么打扰
一样。
在田地里，黄牛是农民最好的帮手。他在泥地上犁出可以播种的土地，等待着主人播下种子。他每次都一声不吭，任劳任怨地拉着犁，为人类做着沉重辛苦的农活，一生都在为我们贡献。
但残忍的人类有时却又把可怜的黄牛宰杀，送上餐桌。人类呀！当你们痛痛快快地吃着黄牛肉时，你们却忘记了黄牛为人们付出了多少，人却没有一点回报。这也许就是黄牛的命运吧。
牛的勤劳与奉献都成了许多作家笔下称赞的对象，如鲁迅先生写的著名诗句：横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。诗人臧克家写的：老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄等等。因此黄牛的这种精神值得我们学习！
