爸爸首先拿出一块样子奇特的姜，放好菜板，拿出刀开始小心翼翼的切姜片。爸爸切的姜片形态各异：有的像车轮子，有的像一把手枪，有的像个大蘑菇，还有的像小枕头，它们的样子真好看，我都舍不得吃了，真想把它们收藏起来。然后爸爸开始扒蒜，只见爸爸很熟练的样子，两三秒钟就能让半月似的蒜瓣逃出来，不久，蒜瓣兄弟们都被爸爸救了出来。
接着爸爸又把一条条处理好的鲫鱼放进锅里，它们在汤锅里焦躁地不停地翻滚，无可奈何地瞪
着小眼睛，把眼睛都哭成了淡黄色，逐渐地鱼儿们的尾巴变成了青黄色，最后整个身子都变成了浓浓的黄色。这时爸爸又把蒜、姜、花椒、香菜等材料放进了锅。
漫长的一个小时过去了，鲫鱼汤终于做好了，一股股鲜美、浓香的鲫鱼汤味在屋子里弥漫，爸爸盛了一碗鱼汤放在桌子上，高兴地喊着我们：“喝鲫鱼汤喽！”我迫不及待地轻轻地尝了一口：“嗯！烫……嗯！好喝！味道好极了！”爸爸赶紧制止我：＂小心，烫！＂我吐着舌头做了个鬼脸说：“鲫鱼汤太诱人了。”
我喜欢这美味的鲫鱼汤！
