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煮米饭

暑假的一天,妈妈在烧饭,我十分好奇米饭是怎么做成的。于是,我问妈妈:“我也想学烧饭。”妈妈说:“那好,我教你烧饭。”妈妈说:“米袋里不是有一个小碗吗?”我说:“有呀。”妈妈说:“你用碗盛一平碗米。”我问:“就这一碗米我们四个人够吃吗?”妈妈说:“不信你就试一试吧!”说着我用碗盛了一平碗米。妈妈又说:“你把这些米倒进电饭锅里,然后用水洗三遍,每洗一遍都要把水倒掉。洗三遍后再向里面倒一点水,把手放在里面,只要没过食指的中关节就好了。不要把水放多了,不然不好吃;也不要把水放少了,水放少了米饭容易夹生,生了也就不好吃了。”我迫不及待地想做米饭了。我把米放进了电饭锅里,放了点水就开始

洗。但是我把水倒掉的时候,米粒们争先恐后地跑了出来。于是,我想到了一个好办法就是在米要掉出来的时候用手拦住。我试了一下,我的这种方法只掉了一两粒米,我把水全倒掉了。我照着这个方法又试了一次,又只掉了一两粒米,我把水全部掉掉了。我向锅里倒了一些水,用手平放在锅里,正好没过了食指的中关节。我把电饭锅放到了底坐上打开开关,插上电源。

过了一会儿,一锅米饭做好了。我靠进锅时就闻到了香喷喷的气味,我打开锅盖看见了锅里晶莹剔透的米饭。吃饭的时候,我感觉似乎从来没有吃过这样好吃的米饭妈妈和奶奶对我做的米饭也是赞不绝口,我开心极了!

由此,我觉得凡事只要认真学,都不是大问题。

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