一听到“巧取蛋黄”这个词,大家会想到蛋清分离器,但你知道用瓶子也可以巧取蛋黄吗?这可是我在作文课上学到的!
老师先找来了一个塑料瓶,之后用力地捏扁,又一手扶着碗,这些准备工作做好之后,最惊险的时刻就到了,老师把瓶口对准蛋黄就可以了,一秒钟之后,蛋黄会“钻”到瓶子里,但它可不喜欢这样做,因为它不想离开它的好朋友——蛋清,所以它又逃出来了,老师又吸了一次,这次它可没有逃跑的余地了,一是因为老师的速度敏捷,二是老师飞快地把瓶子立了起来。
这次轮到我做了,我先观察了一下它,它的样子使我一下子想到了一个小
小的太阳,可能是我被它美丽的外表迷惑了,一下子失败了,蛋黄在不停地游动,好像在说:“这个笨蛋,还说不费吹灰之力就能把我吸上来……”那蛋清不停的流动,仿佛围成一个圆在嘲笑我,这反而让我变得更倔强,我想:非把这个小蛋黄吸上来不可。但我吸了三次都失败了,我都想要放弃了,没想到最后一次我手一松把它吸上来了!
后来我想:为什么能把蛋黄吸上来呢?因为瓶子口真空的时候压力最大,这就像马德里半球的原理一样,格里克把两个半球里的空气抽空,然后用八匹马想把这个球拉开,都拉不动。原来,巧取蛋黄用的不是力量,而是智慧啊!