听说今天要去安源新村烤地瓜，我高兴的一蹦三尺，背着书包和小组一起出发啦！
到达了目的地，我兴奋地下了车。老师说先要准备烤地瓜的材料，主角当然是地瓜啦！可是挑地瓜一定要精挑细选，挑鸡蛋大小，又细又长。这些地瓜看着脏兮兮的，灰头土脸的，像在土地里打了滚的泥娃娃。注意：千万不能给地瓜“洗澡”不然就烤不好了。接下来就搭“小火炉”给地瓜建一个温馨的家，有的同学用狗刨式挖，有的同学找一个铁锹来帮忙，还有的同学借用粗树枝挖。“小火炉”形状要里深外浅，因为这样就能方便生火。然后把第一层铺上枯枝干叶，第二层铺上细枝，先把他们折断哦！第三层放较粗
的柴火搭成帐篷形状，最精彩的还是烤地瓜。老师用打火工具把火点燃后，马上冒出零零星星的火花，随着“噼里啪啦”的响声，火越烧越旺，它好像在向我们示威，咆哮、叫嚣。微风一吹，火炉冒起了烟，有的同学忙着逃走，有的同学用手捂住嘴，还有得同学很勇敢地去看看怎么回事？
大家都盯着小火炉，一边小心翼翼的加柴，一边用嘴对着小火炉吹，我心想：“地瓜呀地瓜，你快快熟呀！”随着一阵香味飘来，地瓜终于熟了，大家剥掉地瓜的外衣，开心地吃起来，有的同学吃的狼吞虎咽，有的同学细嚼慢咽地吃，还有的吃的津津有味。
通过这次烤红薯我明白了：看花容易，绣花难呀！
